Gastronomía gourmet en Tuxtla Gutiérrez.
En Tuxtla Gutiérrez, la alta cocina se fusiona con la creatividad y los ingredientes más selectos para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Desde platillos de autor hasta fusiones innovadoras, cada bocado es una obra de arte que despierta los sentidos.
Déjate sorprender por la sutileza de un tartar de atún con mango y ajonjolí tostado, un filete de res en reducción de vino chiapaneco, o una reinterpretación del pibinal de pato con espuma de chipilín. Explora la textura perfecta de un risotto de camarón con queso de bola, maridado con vinos boutique o cocteles de autor con ingredientes locales como cacao, nance o jengibre fresco.
Aquí, el buen gusto no solo se ve —también se siente en el ambiente sofisticado, en el servicio impecable y en cada pequeño detalle que acompaña la experiencia.
Porque en Tuxtla, el arte también se sirve en plato caliente, y cada cena es una celebración de la cocina elevada con alma chiapaneca.
